Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon

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Participez à un atelier pour apprendre à faire son pain proche de La Roche sur Yon, en Vendée. Cécile, auteur de plusieurs livres de recettes autour du pain dont « l'Atelier pain » aux éditions Larousse, vous invite à mettre la main à la pâte lors d’ateliers très conviviaux afin de découvrir les secrets de la boulangerie. Plusieurs thèmes s’offrent à vous, allant des pains spéciaux aux baguettes en passant par les croissants/ pains au chocolat ou encore les brioches. Apprendre à faire son pain proche de La Roche sur Yon est l’atelier idéal pour reproduire les recettes chez vous et épater vos proches.

Plus de détails

55€

Pass 12 mois

Le prix comprend pour 1 personne :
Un atelier au choix parmi pains spéciaux, baguettes, brioches, croissants
Fiche(s) recettes (selon atelier)
Une pause-café/brioche
Les produits réalisés lors de l’atelier ainsi que la pâte prête à cuire à la maison

Tematis

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APPRENDRE À FAIRE SON PAIN PR. LA ROCHE SUR YON

Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez vous perfectionner, apprenez à faire vos pains, brioches ou croissants grâce à ces ateliers où sous les conseils avisés de votre expert boulanger, mélangez, pétrissez, façonnez et cuisez le fruit de votre travail.

  • Vous êtes accueilli par Cécile, boulangère professionnelle et passionnée, au sein de son atelier pain. Après une première approche des ingrédients et du matériel à utiliser, vous pourrez reproduire les gestes de votre experte en boulangerie.

  • Que ce soient les pains spéciaux, les baguettes, les brioches ou les croissants, vous réaliserez la recette de A à Z. Tous les ingrédients sont d’origine biologique. Le processus de levée (fermentation) de la pâte est assez long ainsi vous travaillerez la pâte déjà prête, la façonnerez puis la cuirez dans un four ménager. 

  • Vous fabriquerez ensuite une nouvelle pâte que vous emporterez chez vous pour la laisser lever et ensuite reproduire ce que vous aurez appris en atelier.

  • Une pause café avec brioche est également prévue. Vous repartirez avec les produits réalisés (selon atelier) et une fiche recette plastifiée qui vous sera remise après l'atelier.

APPRENDRE À FAIRE SON PAIN PR. LA ROCHE SUR YON - A SAVOIR

Participants
Cet atelier pain et viennoiserie reçoit des petits groupes de 4 personnes. Les ateliers durent de 3h30 à 5h15 (selon atelier choisi).

Dates
Cet atelier pour apprendre à faire son pain proche de La Roche sur Yon est réalisable toute l'année, plusieurs fois par mois (les samedis en général).

Lieu
Les Lucs sur Boulogne, Vendée, 85, Pays de la Loire, France.
A 20min de La Roche sur Yon et à 45min de Nantes.

Validité
Cet atelier pour apprendre à faire son pain est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.

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Avis

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acheté  Par le 20 Juil. 2018 (Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon) :
(5/5

Apprendre à faire son pain en Vendée proche Roche sur Yon

Pour faire un vrai pain. Et cela fait toute la différence.

acheté  Par le 27 Déc. 2016 (Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon) :
(5/5

Bien

Très accessible, et facile à reproduire chez soi. Je conseille

acheté  Par le 11 Aout 2016 (Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon) :
(5/5

Excellent

Atelier très sympa

acheté  Par le 15 Juil. 2015 (Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon) :
(5/5

Original

Activité originale et sympathique

Notes et avis clients

(5/5)
4 note(s) - 4 avis
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