Cours d'oenologie à Limoges

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Bénéficiez d'un cours d'oenologie à Limoges. A travers différentes thématiques, un spécialiste du vin, passionné et passionnant, vous apprendra à connaître vin et vigne, afin de marier mets et vins avec succès. 

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50€

Pass 12 mois

Le prix comprend pour 1 personne :
Un cours d'œnologie de 2h à Limoges

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COURS D'OENOLOGIE A LIMOGES

Durée : 2h
Lieu : Limoges

Différents cours vous sont proposés selon votre connaissance dans le vin et vos envies. Chaque cours mixte théorie et pratique avec la dégustation de différents vins choisis pour leur typicité.

  • Cours d'initiation à la dégustation : apprendre à déguster et à analyser les vins
    Les différents étapes de la dégustation : analyse visuelle, olfactive, gustative
    Le vocabulaire de la dégustation
    Remplir une fiche de dégustation
    Dégustation de 5 vins représentatifs de différentes méthodes d'élaboration: 2 vins blancs, 2 vins rouges dont 1 Bordeaux, et 1 champagne. Les vins sont différents - choisis par l'expert selon les vignobles (bordelais, bourgogne, loire, sud ouest, alsace etc...)
  • Cours sur les accords mets et vins : équilibre des saveurs et des arômes
    Connaître et comprendre les composantes du vin (alcool, sucre, acidité, tanicité)
    Savoir les apprécier en dégustation
    Les accords des vins et des mets : saveurs et textures ; arômes et puissances
    Les différentes familles de vins
    Dégustation de plusieurs vins aux divers équilibres, aidé de fiches supports
  • Cours consacrés à une thématuqe particulière, un vignoble français...

COURS D'OENOLOGIE A LIMOGES - A SAVOIR

Participants
Ce cours d'œnologie à Limoges se déroule par petits groupes

Dates
Tout au long de l'année, le samedi matin

Lieu
Limoges, Limousin, Haute-Vienne, France

Validité
Cette expérience est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement

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