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SEJOUR CUISINE ET GASTRONOMIE A PARIS – FRANCE
Durée : 6 jours/5 nuits
Lieu : Paris, France
Nous avons conçu ce séjour « cours de cuisine » et gastronomie sur 6 jours/5 nuits mais nous pouvons nous adapter à vos contraintes de temps si vous souhaitez rester plus ou moins longtemps sur Paris. Ces vacances cuisine comprennent 3 cours de cuisine, un cours d'œnologie et un diner gastronomique sur un bateau de croisière sur la Seine. En fonction de vos autres projets à Paris, dites-nous quand vous souhaitez réaliser ces activités afin que nous puissions valider leurs disponibilités.
ITINERAIRE DE VOTRE SEJOUR CUISINE PARIS
Jour 1 – Arrivée
Accueil à l'aéroport
Transfert privé pour l'hôtel
Check-in
Jour 2 à 5 – Découvrez Paris la gastronome
Organisez vos cours de cuisine en fonction de vos envies afin de maximiser votre séjour à Paris. Retrouvez le détail de vos cours de cuisine et autres activités ci-dessous.
Jour 6 – Départ
Check-out
Transfert privé pour l'aéroport
VOTRE HOTEL
Découvrez notre sélection d'hôtels dans l'onglet « A SAVOIR »
ACTIVITES COMPRISE DANS VOTRE SEJOUR
Cours de cuisine Alain Ducasse – 1 journée
Suivez un cours de cuisine d'une journée au sein de la prestigieuse école de cuisine Alain Ducasse. Vous apprendrez les techniques de cuisine, de préparation mais aussi le travail des ingrédients grâce aux talents des chefs. Le menu est fonction de la saison et des ingrédients du marché. Vous préparerez des mets fins et délicats que vous aurez ensuite le plaisir de déguster. Ce cours de cuisine se fait en petits groupes, dans une atmosphère ludique et détendue, dans le 16ème arrondissement de Paris.
Cours de cuisine moléculaire – 3 heures (matin ou après-midi)
Ce cours est spécifiquement conçu pour vous apporter les bases de la cuisine moléculaire et de ses techniques de préparation et de cuisson. Cela vous permettra d'agrémenter vos plats et de surprendre vos proches par des préparations originales. Ce cours dure 3 heures et comprend la dégustation des préparations, soit au déjeuner, soit au diner. Ce cours de cuisine se fait en petits groupes de 8 personnes, dans un hôtel particulier du 2ème arrondissement.
Cours de pâtisserie chez Le Nôtre – 3 heures (matin ou après-midi)
Le Nôtre est réputé dans le monde pour ses pâtisseries. Vous serez guidés en cuisine par des experts qui vous donneront techniques, trucs et astuces et mariages de goûts et couleurs pour réaliser de superbes desserts, macarons, glaces et autres délices sucrés. Ce cours de pâtisserie est fait en petits groupe, au cœur du prestigieux Pavillon Le Nôtre sur les Champs-Elysées.
Cours d'œnologie – 2h30 (matin)
Initiez-vous ou perfectionnez-vous au plaisir de la dégustation du vin, au sein d'une école de renom au décor contemporain, et dotée d'une étonnante bibliothèque de vins rares. Dans un esprit convivial, buvez les paroles d'experts passionnés, qui de façon simple et ludique vous permettront de progresser dans le plaisir du vin. La méthode : privilégier de façon simple et ludique les échanges entre les participants et le formateur. Les cours alternent systématiquement théorie et pratique. Environ cinq vins sont dégustés par cours. Des vins choisis pour leur typicité en fonction des différents thèmes. Tout est prévu pour votre progression : un dossier complet avec un cours détaillé, un carnet de dégustation, la liste des vins dégustés, des supports visuels par vidéo projection pour mieux assimiler.
Déjeuner croisière sur la Seine
Embarquez pour une croisière unique sur la Seine. Ce déjeuner croisière à bord d'un bateau élégant et confortable vous fera découvrir une vue imprenable de Paris depuis votre table ronde idéalement située à la proue du bateau. Savourez un déjeuner incluant l'apéritif champagne, un menu entrée, plat, fromage et dessert à la carte avec vins (Pays d'Oc IGP Chardonnay, Médoc, Terre des Granges), eau minérale et café, le tout dans une ambiance musicale live. Le déjeuner croisière en bateau commence son parcours au pied de la Tour Eiffel, suit les traces du Musée d'Orsay, Notre Dame jusqu'à la Bibliothèque Nationale de France pour faire un demi-tour et continuer avec l'Hôtel de Ville, Le Louvre, la Place de la Concorde et pour finir avec Le grand Palais.
