Cours de cuisine et pâtisserie

    Cours de cuisine et pâtisserie

    Il y a 43 produits.

    Faites un cours de cuisine ou patisserie

    Il n'y a rien de mieux que la cuisine pour échanger et partager. Ce principe est presque universel. C'est une expérience en elle-même, et nous sommes très heureux de pouvoir vous présenter une diversité de cours de cuisine pour que vous puissiez trouver votre expérience culinaire près de chez vous. Nous ...

    Faites un cours de cuisine ou patisserie

    Il n'y a rien de mieux que la cuisine pour échanger et partager. Ce principe est presque universel. C'est une expérience en elle-même, et nous sommes très heureux de pouvoir vous présenter une diversité de cours de cuisine pour que vous puissiez trouver votre expérience culinaire près de chez vous. Nous aimons la cuisine pour tout ce qu'elle véhicule de bien-être, de chaleur, de richesse, d'émotions et de partage. La cuisine fait partie des plaisirs simples de la vie.

    Nous avons sélectionnés nos cours de cuisine avec une grande rigueur. Il est important pour nous que ces cours soient ludiques et comprennent une grande part d'échange et d'interactivité entre le chef, les participants et les participants entre-eux. Certains cours de cuisine se déroulent directement dans les cuisines de restaurant, ou parfois dans des ateliers spécialement conçus pour cette activité.

    Nous essayons avec le temps de vous offrir une palette large de cours de cuisine, que nous souhaitons à terme représentative de toutes les cuisines du monde. Vous trouverez des cours de cuisine en France mais aussi à l'étranger, pour vous accompagner lors de vos voyages. La diversité de cuisine se retrouve également dans les techniques de cuisine et de préparation, en partant de la cuisine traditionnelle en allant jusqu'à la cuisine moléculaire.

    La cuisine est avant tout un moment de plaisir. Et dans ces moments, vous apprendrez des techniques faciles à refaire dans votre propre cuisine, en utilisant des instruments que l'on retrouve dans la majorité des cuisine, de sorte que cet apprentissage puisse être répété au quotidien, à partager avec ceux qui vous entourent.

    Retrouvez tous nos cours de cuisine, en France comme à l'étranger. Cuisine moléculaire, traditionnelle, italienne... nous vous proposons une palette de goûts. Simple ou multi-étoilés, tous nos chefs sont réputés pour leur professionnalisme et ils sauront vous faire partager la passion qui les anime.

    Votre cours de cuisine

     

    Faites un cours de cuisine, découvrez de nouvelles techniques culinaires et vivez un moment d'échange et de partage inoubliable.

    Tous nos cours de cuisine sont dispensés par des chefs, simples ou étoilés, sélectionnés pour leur rigueur et leurs qualités pédagogiques. Et la cuisine étant avant tout un moment de plaisir et de partage, nous avons sélectionné des cours qui sont à la fois ludiques et comprennent une grande part d'échange et d'interactivité : entre le chef et les participants d'une part, et entre les participants eux-mêmes d'autre part. Les techniques que vous apprendrez lors de ces cours sont faciles à refaire dans votre propre cuisine et utilisent des instruments que l'on retrouve dans la majorité des cuisines : vous pourrez ainsi reproduire les recettes et les faire découvrir à vos invités et votre entourage.

    Vous ne savez pas si cette activité vous correspond ? Nous répondons ici aux questions que vous pourriez vous poser.

     

    À qui s'adressent les cours de cuisine ?

    À toute personne souhaitant s'initier à cet art, découvrir de nouvelles techniques ou simplement vivre une expérience originale et conviviale. La grande variété de nos cours de cuisine fait que vous trouverez toujours un cours adapté à vos goûts et à vos envies.

    Certains cours de cuisine se déroulent en atelier et d'autres directement dans les cuisines de restaurant ; certains se font en compagnie d'un formateur et d'autres aux côtés d'un chef étoilé ; certains vous permettent d'intégrer une brigade, d'autres incluent une visite du marché où vous apprenez à choisir vos produits en compagnie du chef ; nous proposons des cours de cuisine en France, à l'étranger, des cours de cuisine traditionnelle, des cours de cuisine moléculaire...

    Bref, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions !

     

    Qui peut participer aux cours de cuisine ?

    Tout le monde peut participer, quel que soit l'âge. Les enfants accompagnés de leurs parents sont également les bienvenus. Si les enfants souhaitent cuisiner de manière autonome et préparer des recettes plus adaptées à leur âge (que ce soit en termes de difficulté ou de goût), des cours de cuisine pour enfants sont également disponibles.

     

    Les cours de cuisine sont-ils accessibles à des personnes novices ?

    Oui. Les cours de cuisine sont accessibles à tous et pour tous les niveaux. Novices, amateurs et plus expérimentés sont les bienvenus.

     

    Faut-il ramener du matériel pour participer à un cours de cuisine ?

    Non. Tout le matériel nécessaire est fourni sur place.

     

    Peut-on donner son cours de cuisine à un/une ami ?

    Tout à fait. Vous pouvez céder votre cours à la personne de votre choix. Veillez seulement à lui donner votre pass.

     

    Comment s'habiller pour un cours de cuisine ?

    Avant tout, une tenue dans laquelle vous êtes à l'aise ! Le chef vous fournira en outre un tablier pour éviter de vous salir, mais mieux vaut, par précaution, porter des vêtements qui ne craignent rien.

    Un cours de cuisine dure en moyenne 3 heures : mieux vaut donc prévoir des chaussures confortables (baskets, par exemple), si possible anti-dérapantes et bien fermées (les sandales sont à éviter).

     

    Les menus proposés sont-il toujours identiques ?

    La plupart des menus à réaliser changent en fonction des saisons et selon la disponibilité des produits. Des exceptions existent pour certains cours ne réquerant aucun produit de saison (cours de cuisine consacré aux pâtes ou à la fabrication du pain) : le menu fixe est alors détaillé sur la fiche produit.

     

    Où faire un cours de cuisine ?

    -        Paris (16ème, 2e et 1er arrondissements)

    -        Dijon (St Appolinaire)

    -        Valence

    -        Caen

    -        Nice

    -        Lyon

    -        Lille

    -        Avignon

    -        Limoges

    -        Besançon

    -        Tours

    -        Gimont (Gers)

    -        Luxembourg

    -        Barcelone

    -        San Sebastian

    -        Marrakech

    -        Rome

    -        Florence

     

    Où suivre un cours de pâtisserie ?

    -        Paris 16ème

    -        Valence

    -        Dijon

    -        Lille

    -        Caen

    -        Avignon

    -        Tours

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    • Cours de cuisine chez Yannick Alléno 3* Paris

      Jouez aux apprentis cuisiniers d’exception grâce à ce cours de cuisine chez Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen à Paris. Ce cours est assuré par un des chefs de la brigade de Yannick Alléno et permet une découverte inédite des coulisses de la cuisine du chef deux fois triplement étoilé au guide Michelin dans les cuisines flambant neuves de son restaurant....

      295€
    • Cours de cuisine à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, Paris

      Participez à un cours de cuisine à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, Paris. Au cœur de la capitale dans la prestigieuse école de cuisine, suivez un atelier culinaire dans un cadre contemporain et dans une ambiance conviviale. Débutant ou amateur confirmé, apprenez les techniques et astuces des chefs, pour reproduire facilement les recettes chez vous, tout...

      170€
    • Cours de pâtisserie à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse,...

      Participez à un cours de pâtisserie à l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse, Paris. Au cœur de la capitale dans la prestigieuse école de cuisine, suivez un atelier de pâtisserie dans un cadre contemporain et dans une ambiance conviviale. Débutant ou amateur confirmé, apprenez les techniques et astuces des chefs, pour reproduire facilement les recettes chez...

      170€
    • Cours de cuisine Valence à l’école Scook Anne-Sophie Pic...

      Participez à un cours de cuisine à Valence à l’école Scook Anne-Sophie Pic dans la Drôme. Au sein de l'école renommée de la chef étoilée 3* Anne Sophie Pic, en plein centre de Valence, suivez un atelier culinaire pour apprendre les bases et techniques de la gastronomie tout en vous faisant plaisir. Prenez place aux côtés du chef au cœur de cuisines...

      65€
    • Cours de pâtisserie Valence à l’école Scook Anne-Sophie...

      Participez à un cours de pâtisserie à Valence à l’école Scook Anne-Sophie Pic dans la Drôme. Au sein de l'école renommée de la chef étoilée 3*, en plein centre de Valence, suivez un atelier de pâtisserie pour apprendre les bases et techniques de la pâtisserie tout en vous faisant plaisir. Aux côtés du chef, découvrez la recette du jour au cœur des...

      65€
    • Stage de cuisine à l’école Scook Anne-Sophie Pic à...

      Participez à un stage de cuisine à l’école Scook Anne-Sophie Pic à Valence, Drôme. Au sein de l'école renommée de la chef étoilée 3*, en plein centre de Valence, suivez un atelier culinaire d’une journée ou deux au sein de cuisines modernes et tout équipées. Aux côtés du chef, participez à plusieurs cours de cuisine et réalisez des menus complets avec...

      259€
    • Cours de cuisine ou pâtisserie parent/enfant à l’école...

      Participez à un cours de cuisine ou pâtisserie parent/enfant à l’école Scook Anne-Sophie Pic à Valence, Drôme. Au sein de l'école de la chef étoilée 3*, en plein centre de Valence, suivez un atelier culinaire en duo pour apprendre les bases et techniques de la gastronomie ou de la pâtisserie tout en vous faisant plaisir. Avec votre enfant, prenez place...

      105€
    • Cours de cuisine à Dijon

      Participez à un cours de cuisine proche de Dijon. Amusez-vous tout en apprenant au sein d'un atelier de cuisine chaleureux dans une ambiance décontractée. Notre chef, cuisinière, pâtissière et sommelière de formation, vous propose de vous faire partager son savoir faire, son expérience et sa passion. Emparez vous de nouvelles techniques, de nouvelles...

      75€
    • Cours de cuisine moléculaire à Paris

      Participez à un cours de cuisine moléculaire à Paris. Apprenez et recevez le savoir-faire d'un chef, membre des toques blanches internationales, au sein d'un atelier situé  dans un ancien hotel particulier, en plein coeur du Paris gastronomique dans le 2ème arr.. Le chef et son équipe vous attendent pour vous faire partager leur passion de la cuisine et...

      100€
    • Cours de Cuisine Moléculaire à Dijon

      Participez à un cours de cuisine moléculaire proche de Dijon. Initiez-vous à ce nouvel art de la table qui mélange la chimie avec le savoir-faire culinaire. Amusez-vous tout en apprenant au sein d'un atelier de cuisine chaleureux dans une ambiance décontractée. Notre chef, cuisinière, pâtissière et sommelière de formation, vous propose de vous faire...

      48€
    • Cours de cuisine pour enfants à Dijon

      Faites plaisir à votre enfant et offrez lui un cours de cuisine pour enfants proche de Dijon. Autour de thèmes ludiques et accessibles, votre enfant apprend à cuisiner tout en s'amusant. Notre chef a commencé à cuisiner depuis qu'elle était toute petite, aujourd'hui c'est avec plaisir qu'elle transmet cette passion à vos jeunes curieux. Un vrai moment de...

      28€
    • Cours de cuisine à Luxembourg

      Participez à un cours de cuisine à Luxembourg. Dans la cuisine de Bertrand, "Ancien élève de l'école Hôtelière de Lausanne", apprenez à préparer des plats raffinés que vous aurez tout le loisir de déguster une fois le cours terminé. Ce cours de cuisine a lieu dans un atelier à deux pas du centre de Luxembourg.

      105€
    • Apprendre à faire son pain pr. La Roche sur Yon

      Participez à un atelier pour apprendre à faire son pain proche de La Roche sur Yon, en Vendée. Cécile, auteur de plusieurs livres de recettes autour du pain dont « l'Atelier pain » aux éditions Larousse, vous invite à mettre la main à la pâte lors d’ateliers très conviviaux afin de découvrir les secrets de la boulangerie. Plusieurs thèmes s’offrent à...

      55€
    • Cours de cuisine à Nice

      Participez à un cours de cuisine à Nice. Apprenez à concocter de véritables délices au côté du chef qui vous accueille dans une sympathique « cuisine-appartement ». Ambiance décontractée pour cet atelier de cuisine durant lequel vous apprendrez les gestes simples qui transformeront votre repas en un moment de plaisir. 

      85€
    • Cours de cuisine auprès d'un chef à Paris 2ème

      Participez à un cours de cuisine à Paris dans le 2ème arrondissement. Apprenez et recevez le savoir-faire d'un chef, membre des toques blanches internationales, au sein d'un atelier convivial et dans une ambiance chaleureuse. Profitez de cet atelier pour découvrir des recettes de cuisine française et exotique.

      100€
    • Cours de cuisine originale à Lille

      Participez à un cours de cuisine originale à Lille. Frappez à la porte de ce superbe atelier de cuisine, situé sur les berges de la Deûle à Lille. Réalisez des plats décalés et originaux, cuisine d'ici et d'ailleurs...Hum... délices en perspective, et recettes qui épateront famille et amis, bientôt sur votre table!

      70€
    • Cours de cuisine à Avignon

      Suivez un cours de cuisine à Avignon au pied du Palais des Papes. Réalisez avec un grand chef les délices de la gastronomie française dans la cuisine d'une ancienne demeure cardinalice. L'authenticité des heures passées dans ce lieu amène chacun des participants à des découvertes uniques, au travers des odeurs, de saveurs, de couleurs. Un repas de...

      140€
    • Cours de cuisine ou pâtisserie enfant à l’école Scook...

      Faites plaisir à votre enfant et offrez-lui un cours de cuisine ou pâtisserie enfant à l’école Scook Anne-Sophie Pic à Valence, Drôme. Au sein de l'école de la chef étoilée 3*, en plein centre de Valence, votre enfant découvre de magnifiques cuisines modernes et tout équipées. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, laissez votre enfant exercer sa...

      32€
    • Cours de sushi à Paris 1er

      Participez à un cours de sushi à Paris dans le 1er arr. Au coeur du quartier Saint Anne, au sein d'un authentique bistrot japonais, apprenez à préparer vos sushi et maki auprès d'un chef japonais pédagogue, dans une ambiance conviviale. Ce cours de cuisine japonaise vous donnera l'occasion de plonger dans la gastronomie nippone au détour de préparation de...

      65€
    • Cours de cuisine avec un chef étoilé pr. Besançon

      Participez à un cours de cuisine à Besançon auprès d'un chef étoilé. Jean-François Maire vous invite au sein de son atelier culinaire pour vous guider dans une ambiance décontractée, dans l'élaboration de plats dignes des grandes tables. Révélez vos talents et reproduisez facilement les recettes chez vous pour épater famille et amis.

      89€
    • Cours de cuisine Pintxos à San Sebastian - Espagne

      Faites un cours de cuisine spécial Pintxos à San Sebastian. Le chef Basque vous initiera à l'art de cuisiner des pintxos – tapas – traditionnelles et modernes. Vivez une expérience gourmande avec le cours de cuisine,  et le déjeuner/dégustation dans une atmosphère conviviale. 

      175€
    • Cours foie gras dans le Gers

      Participez à un cours sur le foie gras à Gimont dans le Gers. Venez apprendre à faire votre foie gras maison. Réalisez vos terrines sous les conseils d'un expert passionné, perpétuant le savoir-faire familial depuis 4 générations. Profitez d'un cours en atelier consacré à la préparation des foies gras en terrine, d'un déjeuner, avant de repartir avec les...

      120€
    • Cours de cuisine marocaine à Marrakech

      Découvrez toute la culture marocaine à travers un atelier de cuisine marocaine au cœur de la Medina de Marrakech. Vous serez accueilli dans l'une des cuisines les plus réputées du pays, celle de la Maison Arabe. Dans le cadre enchanteur d'une Kasbah entourée de verdure et d'un jardin potager, Une Dada, la nourrice qui traditionnellement s'occupe des...

      95€
    • Cours de pâtisserie à Dijon

      Participez à un cours de pâtisserie proche de Dijon. Amusez-vous tout en apprenant au sein d'un atelier de pâtisserie dans une ambiance décontractée. Notre chef, cuisinière, pâtissière et sommelière de formation, vous propose de vous faire partager son savoir faire, son expérience et sa passion. Emparez vous de nouvelles techniques, de nouvelles recettes...

      70€
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