Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille

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Participez à un cours de cuisine gastronomique à Lille. Frappez à la porte de ce superbe atelier de cuisine, situé sur les berges de la Deûle à Lille. Travaillez des produits d'exception tels que le homard ou la truffe.

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100€

Pass 12 mois

Le prix comprend pour 1 personne :
Un cours de cuisine de 2h30
La dégustation avec un verre de vin

 

Pourquoi cette expérience
Lieu magnifique
Cuisine gastronomique
Ingrédients de grande qualité 

Tematis

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COURS DE CUISINE GASTRONOMQIUE A LILLE

Durée : 2h30 de cours + dégustation
Lieu : Lille

Vous êtes accueilli par le chef, expert passionné en cuisine, au sein d'un atelier haut de gamme, dans une ambiance conviviale. Quelque soit votre niveau, venez vous initier, développer vos connaissances, apprendre à maîtriser produits et techniques, ou tout simplement partager la passion des plaisirs de la cuisine. A l'issue du cours vous pourrez déguster avec le chef les mets préparés, autour d'un verre de vin.

Lors de cet atelier de cuisine gastronomique, apprenez à travailler des mets d'exception, tel que le homard, le foie gras, la truffe.

Atelier Foie Gras
En royale, en terrine, poêlé ou en pot au feu... découvrez les techniques et recette pour réussir un foie gras parfait ! Exemples de recettes :
Foie gras poêlé et crème de lentilles aux lardons
Terrine de fois gras
Foie gras au torchon

Atelier Truffe
Découvrir les origines de la Truffe, savoir où en trouver... Apprenez à la cuisiner grâce à 3 recettes simples et créatives. Exemples de recettes :
Brouillade d'oeuf à la truffe
Ballotine de vollaille et duxelle de truffe
Bar, écrasé de rattes à la truffe, sabayon de vin jaune

COURS DE CUISINE GASTRONOMQIUE A LILLE - A SAVOIR

Participants
Ce cours de cuisine à Lille se déroule par groupe de 10 personnes

Dates
Cet atelier de cuisine à Lille est réalisable toute l'année, une fois par mois, le samedi après-midi

Lieu
Lille, Nord Pas-de-Calais, France

Validité
Cette expérience est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement

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Avis

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acheté  Par le 29 Juil. 2018 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille

Très beau cadre, belle cuisine. Le chef est talentueux, et l'on travaille de beaux produits. Très bon cours.

acheté  Par le 15 Juil. 2017 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

Un cours parfait

Enfin un cours de qualité, où on ne vous apprend pas à cuisiner des pâtes ! Ça fait du bien !

acheté  Par le 13 Juin 2017 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

Très bien

Très bien. Le chef met à l'aise et instaure une bonne ambiance entre les participants. Je recommande

acheté  Par le 19 Mai 2017 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

De beaux produits

J'ai beaucoup aimé. Le fait de travailler des produits nobles est assez rare et vaut le détour

acheté  Par le 12 Oct. 2016 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

Excellent

Les recettes sont originales et le chef très didactique. Je recommande

acheté  Par le 07 Oct. 2016 (Cours de cuisine gastronomique/de chef Lille) :
(5/5

Des produits fins

Un cours où l'on apprend à cuisiner des produits fins. Très bien pour préparer les fêtes de fin d'année !

Notes et avis clients

(5/5)
6 note(s) - 6 avis
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