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Cours de cuisine à Florence et Visite du marché
Ce cours de cuisine à Florence est l'une des meilleures expériences à vivre pour se plonger dans la gastronomie toscane et italienne.
Durée : 5h
- Rendez-vous à l'école de cuisine, idéalement située à deux pas du Marché Central de Florence, dans le quartier de San Lorenzo.
- Rencontre avec votre chef local
- Puis rendez vous au marché central de Florence. Situé dans un édifice en fonte du XIXe siècle, ce marché animé est un point de référence pour la gastronomie. Avec les chefs, parcourez les stands à la recherche de vos ingrédients, tous frais et de saison. Vous rencontrez les fermiers et autres vendeurs de tous types de produits. l'occasion également de gouter quelques spécialités, huile d'olive et autres...
- Muni de vos ingrédients, direction l'école de cuisine toute proche, où vous allez pouvoir préparer un déjeuner toscan traditionnel sous les conseils du chef.
- Les recettes proposées peuvent changer selon les saisons, tels que des tagliatelles fraîches avec une sauce bolognaise, des raviolis accompagnés de la plus fraîche des sauces tomate, et l' incontournable italien : le tiramisu. Tout au long de vos préparations, les chefs vous délivrent de précieux conseils.
- Lorsque le repas est prêt, prenez place en table d'hôte pour déguster vos plats, accompagnés de vin de Chianti, dans une ambiance conviviale.
- A l'issue du cours, recevez les recettes sous format digital, afin de les reproduire à la maison, et régaler vos proches.
Cours de cuisine à Florence et Visite du marché - à savoir
Participants
Dès 13 ans
Cet atelier de cuisine à Florence peut accueillir jusqu'à 20 personnes.
Dates
Cet atelier de cuisine à Florence est réalisable tout au long de l'année sauf le dimanche et jours fériés.
Départ du groupe pour le marché à 9 heures du matin.
Lieu
Proche du Marché Central, Centre-ville, Florence, Italie.
Quartier San Lorenzo
Validité
Cet atelier de cuisine à Florence est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat
Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.
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