Cours d’œnologie proche Lorient, Morbihan

Cours d’œnologie proche Lorient, Morbihan

Durée : ½ journée ou journée avec repas accords mets/vins au choix.

• Rendez-vous à l’hôtel-restaurant Les Rives du Ter à Larmor-Plage, à environ 15 minutes de Lorient, face à l’étang du Ter. Rencontrez votre formateur qui est prêt à vous faire découvrir les vins sélectionnés spécialement pour votre atelier œnologique.

• Suivez une introduction à l’œnologie durant laquelle vous découvrez les différents cépages, les régions viticoles et leurs particularités, l’élaboration du vin, les classements des grands crus, l’importance des étiquettes sur les bouteilles, les millésimes et la conservation du vin (selon l’atelier choisi).

• Ensuite, apprenez les techniques de dégustation et la manière de goûter un vin pour l’apprécier pleinement. Découvrez les vins du jour à l'aveugle : Coteaux-du-Languedoc, Santenay 1er cru, Moulis-en-Médoc, Riesling Grand Cru ou encore Menetou-Salon… (vins donnés à titre d'exemples). Différents vins et arômes vous attendent pour un cours d’œnologie complet. Suivez les conseils de votre professionnel et faites travailler vos sens visuels, olfactifs et gustatifs : observez la robe du vin, humez les senteurs qui s’en dégagent puis goûtez votre vin pour en définir les sensations.

• Le midi, participez à un accord mets/vins autour d’un déjeuner puis des accords vins/fromages avec des accords pratiques sur 4 fromages (uniquement pour la formule journée).

• Ce cours d’œnologie à Larmor-Plage prend fin. Vous repartez avec un dossier papier complet et vous êtes désormais capable de déguster un vin et de l'apprécier à sa juste valeur.

Cours d’œnologie proche Lorient, Morbihan – à savoir

Conditions et restrictions
Etre majeur pour les dégustations de vins.
7 participants minimum.
Formule ½ journée : 7 vins dégustés. 13 participants maximum.
Formule journée : 13 vins dégustés. Repas du midi inclus. 11 participants maximum.

Dates
Toute l’année.
Les samedis de 9h à 13h ou 14h à 18h pour la formule ½ journée.
Certains samedis de 9h30 à 17h30 pour la formule journée.

Lieu
Larmor-Plage, Morbihan, 56, Bretagne, France.
A environ 15 min de Lorient.

Validité
Ce cours d’œnologie proche Lorient est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d’achat.

Achat et réservation
Consultez la rubrique « Comment ça marche ». Contactez-nous pour tout renseignement.

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