Cours de pâtisserie Lille

Cours de pâtisserie Lille

Apprenez à réaliser des recettes faciles et gourmandes à reproduire chez vous. Les plaisirs sucrés n'auront plus de secrets pour vous.

Durée : env. 2h30
Lieu : Lille

• Vous êtes accueilli par le chef pâtissier, expert passionné en pâtisserie, au sein d'un très beau lieu, haut de gamme, dans une ambiance conviviale et familiale.
  
  
• Enfilez votre tablier, prenez un crayon, un carnet et c'est parti pour apprendre à réaliser des recettes par rapport au thème choisi !
• Quelque soit votre niveau, venez vous initier, développer vos connaissances, apprendre comment on maitrise les techniques ou tout simplement partager la passion du chef : la pâtisserie. 
  
  
• Durant l'atelier de pâtisserie où le chef vous explique les techniques de réalisation de la recette du jour et l'exécute, vous pourrez prendre notes des astuces et tours de main du pâtissier mais également participer, si vous le souhaitez, à l'élaboration de la recette.
  
  
• Elle vous explique de A à Z les recettes et répondra à toutes vos questions sur les différentes préparations, cuissons tout au long du cours.
  
  
• Des idées gourmandes et surtout faciles à refaire ensuite à la maison avec un minimum de matériel.

Thèmes pâtisserie

CHOUX CRAQUELIN, PARIS BREST
Notre cheffe pâtissière vous apprend les techniques de préparation du fameux paris-brest.
Recette de la pâte à choux, de la crème mousseline pralinée.
Vous dégustez sur place et repartez avec des choux.

LES MACARONS
Apprenez la technique pour réussir vos macarons.
Plusieurs parfums sont travaillés pendant le cours.
Vous repartez avec votre boite de 6 macarons.
Une boisson est offerte pendant le cours.

LA PÂTE SUCRÉE, TARTE AU CITRON
Techniques et recettes de notre cheffe pâtissière pour apprendre à préparer une tarte citron et autres pâtes sucrées.
Vous repartez avec votre Tarte Citron.

A titre d'exemple, liste non exhaustive.

Cours de pâtisserie Lille - à savoir

Participants
Ce cours de pâtisserie à Lille se déroule par petit groupe.
Age minimum : 15 ans.

Dates
Cet atelier de pâtisserie à Lille est réalisable toute l'année, le samedi après-midi.

Lieu
Lille, Nord Pas-de-Calais, France.
A 10 minutes du métro Bois-Blancs.

Validité
Cet atelier de pâtisserie à Lille est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.

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