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WEEK-END COURS DE CUISINE A PARIS CHEZ ALAIN DUCASSE
Durée : 3 jours/2 nuits
Lieu : Paris, France
Ce week-end cours de cuisine est conçu pour vous permettre à la fois de découvrir Paris comme vous le souhaitez, et de suivre un cours de cuisine – d'une demi-journée ou journée pleine – dans la cuisine de l'un des meilleurs chefs au monde : Alain Ducasse. Nous vous présentons ce week-end avec un cours de cuisine pour 1 personne, mais n'hésitez pas à nous contacter pour ajouter un second participant.
ITINERAIRE DE VOTRE WEEK-END COURS DE CUISINE A PARIS
Jour 1 – Check-in à l'hôtel
Jour 2 – Cours de cuisine (matinée ou journée entière)
Jour 3 – Check-out
Disponibilité en week-end comme en semaine.
Cours de cuisine Alain Ducasse
Suivez un cours de cuisine d'une journée au sein de la prestigieuse école de cuisine Alain Ducasse. Vous apprendrez les techniques de cuisine, de préparation mais aussi le travail des ingrédients grâce aux talents des chefs. Le menu est fonction de la saison et des ingrédients du marché. Vous préparerez des mets fins et délicats que vous aurez ensuite le plaisir de déguster. Ce cours de cuisine se fait en petits groupes, dans une atmosphère ludique et détendue, dans le 16ème arrondissement de Paris.
Les cours peuvent se faire en ½ journée – le matin ou l'après-midi (programme en fonction des jours choisis). Durée des cours : 3 heures, suivi d'une dégustation d'1h.
Les cours peuvent se faire sur 1 journée entière – de 9h à 17h/18h avec le repas du midi inclus.
Les cours sont thématiques et se focalisent soit sur les produits, soit sur les techniques : Macarons à la folie, Comme au restaurant : les jus et les sauces, Les poissons et les crustacés, les volailles et les viandes, les découpes et les cuissons, Plats de fête...
VOTRE HOTEL A PARIS
RadissonBlu Metropolitan Hotel ****
Prix moyen par nuit autour de 300 euros. Le Metropolitan est situé dans le 16ème arrondissement et a été décoré par le designer français François Champsaur. Le décor est sobre et élégant, moderne. Les chambres sont spacieuses et bénéficient d'une bonne lumière naturelle. La cuisine est fine avec une tonalité méditerranéenne. L'hôtel dispose aussi d'un bar, et, aspect non négligeable, d'un très beau spa avec piscine. Vous êtes logé en chambre double standard avec petit déjeuner.
