Cours d'oenologie Paris 11ème arr.

Cours d’œnologie Paris 11ème arr.

Un atelier ludique et interactif, avec un vocabulaire simple et clair où vous pouvez vous exprimer autant que vous le souhaitez car la dégustation de vin est d’abord un plaisir.

Vous avez le choix entre différents thèmes proposés selon le calendrier : initiation à la dégustation, accords vins et fromages ou bien vins étrangers.

• Au sein du 11ème arrondissement de Paris, rencontrez votre caviste professionnel, prêt à partager son savoir et vous faire découvrir les vins sélectionnés pour votre atelier œnologique.
  
  
• Dans une ambiance décontractée et accessible, commencez par un peu d'histoire autour du vin : les appellations, les différents cépages et les principaux terroirs puis vos sens gustatifs, olfactifs, visuels seront mis à l’honneur pour bien comprendre comment déguster un vin.
  
  
• Vous dégusterez 5 vins (8cl). Ces vins sont de grande qualité, ils proviennent tous de vignes en agriculture raisonnée, bio ou biodynamie. Le caviste attache une importance à les sélectionner lui-même au domaine de vignerons indépendants.

Les cours d'oenologie :
- Initiation à la dégustation et Vins étrangers sont accompagnés de charcuteries du sud-ouest ainsi que les produits d’une fromagerie locale.
- Par contre, les cours accords vins et fromages sont plus axés sur le fromage (leurs spécificités, leurs textures, leurs arômes). Bien les comprendre pour bien les accorder au vin.

Cours d’œnologie Paris 11ème arr. – A savoir

Conditions et restrictions
Être majeur pour les dégustations de vins.
6 participants minimum - 12 participants maximum.

Dates
Cet atelier d'initiation à la dégustation de vin à Paris 11ème arr. est réalisable les mardis et jeudis (selon calendrier) de 20h30 à 22h30.

Lieu
11ème, Paris, 75, Ile de France, France.
Métro : Faidherbe – Chaligny (300m).

Validité
Cet atelier d'initiation à la dégustation de vin à Paris 11ème arr. est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat.

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement.

RETROUVEZ TOUS NOS COURS D'OENOLOGIE.