Cours d'oenologie à Strasbourg

COURS D'OENOLOGIE STRASBOURG

Durée: 2h30
Lieu : Marleinhem à 20mn de Strasbourg  

Différentes séances vous sont proposées, selon votre niveau et vos envies:

• Atelier dégustation : cet atelier vous permet d'aborder les bases de la dégustation, de vous faire découvrir les vins et de vous donner envie d'aller plus loin

Techniques de base de dégustation des vins : les phases de la dégustation (visuel, olfactif, gustatif), mécanismes et vocabulaire de la dégustation, tests olfactifs et dégustatifs

L'interprétation du vin : couleurs, reflets, odeurs, saveurs, que contient le vin, notion d'équilibre dans le vin

Les cépages : que sont les vins de cépages ? Comment reconnaitre les cépages ?

• Atelier au perfectionnement à la dégustation durant lesquelles vous approfondirez votre connaissance des vins blancs et rouges, de la dégustation à l'élaboration des vins
• Atelier spécifiques, tel que vins et fromage, ou vins et chocolat...

Vous repartirez avec un dossier reprenant les points clefs de cet atelier.

COURS D'OENOLOGIE STRASBOURG - A SAVOIR

Conditions & restrictions
Etre majeur

Dates
Tout au long de l'année

Lieu
Marlenheim,  Bas-Rhin Alsace, France
A 20mn de Strasbourg

Validité
Cette expérience est valable (à réaliser) dans les 12 mois à compter de la date d'achat

Achat & Réservation
Consultez la rubrique "Comment ça marche". Contactez-nous pour tout renseignement

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