Cours de sushi à Paris

État : Nouveau

Participez à un cours de sushi à Paris dans le 1er arr. Au coeur du quartier Saint Anne, au sein d'un authentique bistrot japonais, apprenez à préparer vos sushi et maki auprès d'un chef japonais pédagogue, dans une ambiance conviviale. Ce cours de cuisine japonaise vous donnera l'occasion de plonger dans la gastronomie nippone au détour de préparation de riz, découpe de poisson, préparation de sushi et de maki.

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Le prix comprend pour 1 personne :
Un cours de sushi de 2 h avec dégustation

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COURS DE SUSHI PARIS

Durée : 2 heures de cours + dégustation
Lieu : Paris 1er - quartier Saint Anne

Vous serez accueilli par votre chef dans un environnement convivial au sein d'un authentique bistrot japonais. Plongez dans la gastronomie japonaise et réalisez des sushi dans la plus pure tradition japonaise.

Choisissez au moment de votre réservation le cours de votre choix.

Tout le matériel nécessaire est fourni : planche, couteau, tablier.

Cours 1 : Les bases (11h à 13h)
Préparation du riz, découpe du poisson et confection d'un chirashi. Nous vous conseillons vivement de commencer par ce cours car ce que vous y apprendrez vous servira aussi bien pour les maki que pour les sushi.

Cours 2 : Les maki (14h à 16h)
Maki traditionnels et maki californiens + temaki à l'anguille caramélisée

Cours 3 : les sushi (17h à 19h)
Réalisation d'un assortiment de sushi variés

A l'issue du cours, dégustez tous ensemble autour d'une table conviviale