Partez découvrir Dublin le temps d’un week-end. La capitale Irlandaise vous plonge dans la culture, la musique, la nouvelle gastronomie et une atmosphère incomparable.

UN WEEK-END A DUBLIN – LA DESTINATION

Dublin a tout pour plaire: un charmant mélange d'architecture médiévale, géorgienne et moderne, une histoire fascinante, une tradition littéraire légendaire et tous les plaisirs cosmopolites d'une capitale dynamique. La ville moderne de Dublin, qui abrite l'une des populations les plus jeunes d'Europe, regorge de bars chics et de restaurants haut de gamme, tandis que de nombreux quartiers en déclin ont fait peau neuve.

Malgré tous les discours sur les tigres celtiques et les malheurs de la zone euro, la ville reste riche en culture et en art et possède une histoire tout aussi riche. Une petite promenade dans le centre est suffisante pour vous rappeler les trois, qu’il s’agisse de châteaux et de cathédrales médiévaux ou de plaques commémorant James Joyce, William Butler Yeats, George Bernard Shaw et Samuel Beckett. Une telle prouesse littéraire n'a rien de nouveau et s'appuie sur ce qui avait été commencé il y a 1 000 ans, lorsque Dublin était un paradis pour les moines qui utiliseraient leur temps pour produire des versions spectaculaires de la Bible. Le plus bel exemple encore en la matière est le fameux Book of Kells, datant de 800, qui est maintenant exposé au Trinity College, la plus ancienne université d’Irlande.

La ville fourmille dans les musées, avec le Musée national d'Irlande, la Bibliothèque nationale, la Galerie nationale et le joli petit musée de Dublin parmi les plus intéressants. Tout cela a pour toile de fond la majeure partie du château de Dublin du XIIIe siècle qui, bien que construit par les Anglais, est maintenant aussi irlandais que n'importe où ailleurs dans la ville. Ceux qui adoptent une approche plus littérale pour goûter à la vie citadine trouveront de quoi les occuper au Guinness Storehouse, qui, en plus de fournir un instantané de l’histoire de la brasserie, offre de nombreuses occasions de goûter à la matière noire.

Les marchés alimentaires hebdomadaires ne sont pas moins savoureux, en particulier le Ballymun, où les agriculteurs de la campagne environnante émeraude et verdoyante s'installent dans la capitale.

UN WEEK-END A DUBLIN – LES HOTELS

The Marker – 5 étoiles
Situé sur la place du Grand Canal, au cœur du quartier culturel et des affaires de Dublin, l'établissement The Marker Hotel met à votre disposition un bar à cocktail & brasserie au rez-de-chaussée, une connexion Wi-Fi gratuite, un spa avec 4 salles de soins ainsi qu'une salle de sport ultramoderne. Vous bénéficierez également d'une piscine à débordement de 23 mètres, d'un sauna et d'un hammam. Chaque chambre climatisée de l'hôtel The Marker dispose d'une salle de bains privative, d'une télévision à écran LED de 102 cm et d'une lampe signée Philippe Stark avec station d'accueil pour iPod.

The Morrison - 4 étoiles
Entièrement rénové en février 2013, l'établissement The Morrison Dublin - a DoubleTree by Hilton Hotel présente un intérieur de caractère et un thème musical. Il est doté d'un nouveau bar-restaurant et permet de rejoindre facilement le centre-ville de Dublin. Les bars et les restaurants du quartier Temple Bar sont accessibles en 5 minutes à pied, de même que la rue O'Connell. Les chambres de cet élégant hôtel comprennent une télévision intelligente à écran plat de 102 cm, un minibar, un plateau/bouilloire et une salle de bains privative avec un sèche-cheveux. Une connexion Internet par câble est disponible gratuitement dans les chambres.

The Conrad Dublin - 5 étoiles
Doté d'un restaurant élégant, le Conrad Dublin est un hôtel 5 étoiles de luxe proposant des chambres climatisées dans le centre-ville de Dublin, à 600 mètres des magasins de la Grafton Street. Les chambres spacieuses et lumineuses de l'établissement disposent de parquet, de boiseries en chêne ainsi que des œuvres d'art irlandaises. Elles comportent également une machine à café Nespresso. Le restaurant Coburg est une brasserie ouverte tout au long de la journée servant de la bouillabaisse, des moules de la baie de Roaring Water, des club sandwichs Coburg et des cocktails de crabe. Vous pourrez par ailleurs déguster un goûter et des cocktails au bar-salon Lemuel's ou vous rendre à la brasserie Alfie Byrne's by Galway Bay, pourvue d'une terrasse et proposant des bières artisanales.

UN WEEK-END A DUBLIN – LES ACTIVITES

Un food tour
Si vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent, les gourmands apprécieront une visite qui comprend une visite Delicious Dublin. Se déroulant tous les samedis à partir de 10h45, ces visites d’une durée de trois heures et demie vous mèneront dans les meilleurs restaurants gastronomiques de Dublin, avec huit dégustations et de brefs exposés animés par des experts du secteur à plusieurs étapes. Dirigés par Ketty Elizabeth, alias le blogueur du French Foodie à Dublin, ils proposent un guide de l’initié pour manger dans la ville.

Guinness et Jameson Distillery
Évitez les files d'attente au Guinness Storehouse et à la rue Jameson Distillery Bow et goûtez à la bière et au whisky pour lesquels l'Irlande est célèbre lors de cette tournée de quatre heures à Dublin. Écoutez votre guide expliquer les ingrédients utilisés et découvrir les processus complexes de brassage et de distillation. Ensuite, explorez les rues médiévales de Dublin et découvrez les principales attractions de la ville, dont le château de Dublin.

Viking Duck Tour
Découvrez Dublin lors d'une visite de 75 minutes de la vibrante capitale irlandaise en véhicule amphibie. En compagnie d’un guide, visitez les principales attractions comme la cathédrale Saint-Patrick et le château de Dublin tout en écoutant des commentaires divertissants. Sentez votre montée d'adrénaline alors que votre véhicule restauré de la Seconde Guerre mondiale se transforme en bateau et prend la mer pour une expérience touristique alternative à Dublin. Naviguez dans les eaux du Grand Canal Dock tout en portant un chapeau de Viking comique et en rigolant avec votre hôte.

Book of Kells et Trinity College
Évitez les foules et explorez l’histoire irlandaise en toute quiétude lors de cette visite extérieure du Livre de Kells et du château de Dublin, d’une durée de deux heures et demie. Visitez la bibliothèque du Trinity College, qui abrite le célèbre livre de Kells, largement considéré comme l’un des plus importants de tous les trésors antiques de l’Irlande. Écoutez votre guide donner vie à l’Irlande médiévale et mettre en lumière la profonde signification historique du Livre de Kells. Par la suite, profitez d’une visite guidée à pied autour du puissant extérieur du château de Dublin. Visitez les jardins et les cours et découvrez le rôle du château en tant que cour, forteresse, trésor et prison.

Pub Crawl - la tournée des pubs
Découvrez l’ambiance de la boisson traditionnelle de Dublin et de la scène musicale irlandaise lors de cette tournée nocturne dans les bars de Temple Bar, le quartier culturel de la ville! Accompagnez deux musiciens sympathiques lors d’une visite ludique et éducative dans le quartier historique et branché, où vous visiterez des pubs et des bars classiques, serez témoin de la culture de l’abus de boisson et rencontrez le conte irlandais et la musique à son meilleur.

Excursion dans les Wicklows
Visiter Dublin ne fait pas l'expérience de la vraie Irlande. Ou du moins pas tout. Cette excursion guidée d'une journée de Dublin au parc national Wicklow vous transportera dans une autre partie de l'Irlande. Faites une randonnée d'une heure et demie dans le parc. Après la randonnée, offrez-vous un copieux déjeuner irlandais dans un village victorien, puis passez une heure et demie à Glendalough en profitant de l'ambiance médiévale du lieu.

S'essayer aux Gaelic Games
Entrez dans l’esprit des sports traditionnels irlandais lors de cette expérience de jeux gaéliques de 3 heures à Dublin. Idéale pour les familles, les amis ou les amateurs de sport en solo, cette expérience vous permet de vous familiariser avec les jeux gaéliques que l'Irlande chérit. Après un bref aperçu de la manière de jouer au football gaélique, au handball gaélique et au lancer, lancez-vous sur le terrain pour tester vos compétences avec les autres joueurs.

Visite de Croke Park
Découvrez les coulisses du plus grand et du plus célèbre stade sportif d’Irlande lors de cette visite guidée de 2 heures de Croke Park à Dublin. Découvrez la tradition irlandaise des jeux gaéliques en découvrant le siège de l'Association d'athlétisme gaélique (GAA) et essayez-vous à la luge et au football gaélique dans le musée interactif. Ensuite, profitez d'une visite guidée du stade; jetez un coup d'œil en coulisses dans les vestiaires des équipes et la zone VIP, et admirez le terrain depuis les gradins.

Sites de Games of Throne et la Giant Causeway
Découvrez les sites rendus célèbres par la chaîne de télévision Game of Thrones, le puissant Giant’s Causeway, lors de cette tournée d’une journée au départ de Dublin. Voyagez confortablement à bord d'un autocar climatisé et écoutez votre guide vous raconter toute l'histoire de Game of Thrones pendant que vous vous arrêtez sur des sites tels que Dark Hedges et la côte d'Antrim. Vous vous arrêterez également à Belfast, avec suffisamment de temps libre pour explorer la capitale de l'Irlande du Nord.

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